Batat, slatki krompir - Na uloženi dinar, stižu dva
Komentari
Batat je sličan krompiru, samo krupniji. Brzo raste i posle 90 dana od sadnje, vadi se iz zemlje. Rod po sadnici je oko kilogram i po. Tropska je biljka koja u Srbiji dobro uspeva, ali se retko gde gaji.
Srđan Aleksić u Dobriću kod Šapca, pre nekoliko godina osnovao je zadrugu i sada gaji batat na dva hetara.
- Prvo se skidaju vreže, pa folija, pa ide vađenje polako, on je jako krt i osetljiv i onda idemo tu polako, da se ne bi oštetio. Pa onda kada sve to završimo, ide na pranje, pere se samo prva klasa - rekao je Srđan Aleksić, poljoprivrednik iz Dobrića.
Otporan je na bolesti i dobro podnosi visoke temperature. Prinos po hektaru je oko 25 tona, a većinu slatkog ploda otkupiće trgovinski lanci u zemlji.
- On je kao neka korovska biljka, mi ovde gajimo najviše narandžasti, zato što je on najtraženiji. Svi znaju za narandžasti, retko ko zna za roze, ljubičasti. Na svaki uložen dinar, dobija se dva dinara - istakao je Aleksić.
Batat je od krompira slađi, ali i znatno skuplji. Zavisno od doba godine, kilogram u maloprodaji košta i do 450 dinara.
Kod zasnivanja proizvodnje, najveći trošak su sadnice koje su u Pocerinu stigle iz Hrvatske. Od druge klase za koju nema kupaca, mladi poljoprivrednici će praviti brašno.
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.